抗生素的危害
獸用抗生素進入動物體內后，可產生藥物殘留，當人們食用了帶有獸藥殘留的“有抗食品”時，一是會引發人們發生過敏反應、蕁麻疹及肝腎衰竭等副作用，嚴重時會發生食物中毒、休克等。比如青霉素類、四環素、磺胺類藥物以及某些氨基糖苷類抗生素等，都具有抗原性，可刺激人體抗生素抗體的形成，當人們食用了含有這些藥物殘留的 “有抗食品”時，即可引發人體發生過敏反應，嚴重者引起休克、喉頭水腫和呼吸困難等病癥。二是 “有抗食品”中的某些抗生素，被人們食用后對人體具有致癌、致畸、致突變作用。比如克球酚、雄激素、砷制劑、喹惡啉類、苯丙咪唑、硝基呋喃類、四環素類、鏈霉素、卡那霉素及磺胺類等藥物對人體具有致癌作用。喹諾酮類、喹乙醇、蘇丹紅等藥物可在人體的真核細胞內引起基因突變或染色體畸變。三是人們食用了帶有耐藥基因的 “有抗食品” 時，“超級細菌”可將其耐藥基因傳給人體腸道內的其他細菌，使它們發生變異成為耐藥性細菌。當這些耐藥性菌株出現染色體變異后，又可將其耐藥性基因垂直傳給下一代，成為自然性耐藥性細菌。這些細菌的耐藥性基因還可在不同的菌種之間發生傳遞，使細菌對許多抗生素產生交叉耐藥性。這樣不僅給人類疾病的防治增加了難度，甚至使抗生素藥物治療無效，導致人類死亡。
氟喹諾酮檢測原理
氟喹諾酮酶聯免疫檢測試劑盒是利用競爭ELISA 方法，在酶標板微孔上預包被氟喹諾酮藥物抗原。檢測時，加入標準品或樣品溶液，氟喹諾酮藥物抗體及酶標記物，包被抗原和加入樣本中的氟喹諾酮藥物競爭性地與氟喹諾酮藥物抗體結合后，再與酶標記物形成抗原抗體復合物，用TMB 底物顯色;加入反應終止液，在450 nm 波長酶標儀下進行檢測，樣品中的氟喹諾酮藥物濃度與吸收光強度成反比。
檢測用途
氟喹諾酮酶聯免疫檢測試劑盒是應用ELISA 技術研發的藥物殘留檢測產品,與儀器分析技術比較，能經濟、快速地檢測出肌肉組織、蜂蜜、牛奶等中的氟喹諾酮藥物。
試劑盒組成
酶標板1 塊，96 孔/板
標準液6 瓶(1 mL/瓶)：
0 ppb、0.1 ppb、0.3 ppb、0.9 ppb、2.7 ppb、8.1 ppb
抗體工作液………………………………………7mL
酶標記物……………………………………12mL
底物液A ………………………………………7mL
底物液B………………………………………7mL
終止液……………………………………… 7m L
20×濃縮洗滌液………………………………40mL
2× 濃縮復溶液………………………………50mL
說明書……………………………………… 1 份
使用單位需自備的設備及試劑
設備：
微孔板酶標儀450 nm/630nm
振蕩器
渦旋儀
離心機
水浴鍋
天平：感量0.01 g
刻度移液管：10 mL
聚苯乙烯離心管：10 mL、50 mL
旋轉蒸發儀/氮氣吹干裝置
玻璃離心管：10 mL
微量移液器：單道20 μL～200 μL、200 μL～1000 μL
多道250 μL -300 μL
濾紙
試劑：
乙腈、乙酸乙酯、二氯甲烷、正己烷、十二水合磷酸氫二鈉、二水合磷酸二氫鈉、去離子水
檢測方法靈敏度、準確度、精密度
試劑盒靈敏度：0.1 ppb
回收率：
雞肉、豬肉………………………………………80±20%
牛肉、豬肝、魚、蝦肉…………………………80±15%
牛奶………………………………………………80±20%
蜂蜜………………………………………………85±10%
精密度：
試劑盒的變異系數均小于10%
本產品為抗生素試劑盒，僅供參考，其他抗生素相關試劑盒也生產，如需詳情可致電。
